Описание

Нож кухонный Tramontina Professional Master 6″ (24609/086)

Небольшой и очень удобный шеф-нож для повседневной работы на кухне.

Ручки изделий Profissional Master Line снабжены антибактериальной защитой Microban ®, которая препятствует росту бактерий и грибков. Ножи имеют Сертификат NSF (National Sanitation Foundation), международно признанной организации, занимающейся консультациями, проверками и обучением, направленными на обеспечение безопасных для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.

Общие характеристики:

Длина лезвия: 155 мм

Длина рукояти: 140 мм

Толщина лезвия: 2.5 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм)

Тип: С фиксированным клинком

Страна: Бразилия

Производитель: Tramontina

Вид: Разделочный

Назначение: Кухонный

Материал клинка: EN 1.4110 stainless steel

Твердость стали (HRC): 56 — 58

Материал рукояти: Поликарбонат